【名称】牛すじ煮込み
【原材料名】牛アキレス(国産)、白だし(しょうゆ、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、清酒、かつおかれ節削り、さばかれ節削り、かつお節、こんぶエキス)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む)
【内容量】200g(6本入り)
【賞味期限】30日以上保証(開封後はお早めにお召し上がりください。)
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
【栄養成分表示法(100gあたり)】
熱量147Kcal、たんぱく質26.6g、脂質4.6g、炭水化物0.9g、食塩相当量1.3g※推定値
【注意事項】まれに牛毛が付着している場合がありますが、品質には問題ございません。
【配送方法】「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
新商品登場!簡単調理でもう一品♪ 国産アキレス串 6本入
類似商品が少ないと言われる、調理済み国産アキレス串。
調理済みなので湯煎で約20分で簡単・すぐにお召し上がりいただけます♪
大分県宇佐市の大人気居酒屋うっかり八兵衛!
創作居酒屋「うっかり八兵衛」は、大分県宇佐市にあり、
九州産の厳選した食材を使用した料理や、豊富なデザートが人気です。
素材の味を生かした、こだわりの絶品料理をご自宅でも簡単に楽しめるよう、
地域資源を使用した調理済み惣菜の商品開発にも力をいれています。
プルッとした弾力のある食感がクセになる!
プルッと、とろける柔らかい部分と食べ応えのある肉質部分が特徴的なアキレス串。
おでんによく使用されているハラミスジのメンブレン串とは違い、
アキレス串はとろけるような柔らかさが特徴です。
アキレス串は、牛のアキレス腱の部分で、コラーゲンが主成分なので煮込むことで
ゼラチン化し、柔らかくプルプルとした食感になります。
また、アキレス串はクセが少なく、煮込んだ時に他の食材の旨味を吸い込みやすい
ため、さまざまなアレンジをお楽しみいただけます。
1度食べたらやみつきになるむっちり食感のアキレス串!
処理済み・和風だしで調理済み!
下味付きのアキレス串は長時間煮込む必要がなく、簡単にアレンジ可能です。
〇おでん・・・旨味を吸い込みやすいアキレス串はおでんの具材にもってこい!
〇煮込み料理・・・串から外して野菜やこんにゃくなどと煮込んでも絶品♪
もちろん、柚子胡椒やポン酢、すだちなどでそのままでも美味しくお召し上がり
いただけます。
湯煎で約20分の簡単調理!プルッと美味しいアキレス串
是非お試しください!