牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g （２～３人前）TV番組「ちちんぷいぷい」で紹介！ソルロンタン　冷凍便

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牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g （２～３人前）TV番組「ちちんぷいぷい」で紹介！ソルロンタン　冷凍便

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1,512円(税112円)

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ソロンタンとは”雪のように白いスープ“を意味し、牛肉と牛骨をじっくり煮込んでいるスープ料理です。牛肉・牛骨から出る旨みがダシとなり、深い味わいが楽しめます。
本品は牛肉スライスと、韓国春雨入りです。ご家庭では鍋に移し変えてあたためるだけ。簡単調理で本格派の味が楽しめます。
お好みで刻みネギを入れて、仕上げは塩・コショー（粗挽きコショーなんかオススメです）で味をととのえてお召し上がり下さい。このスープだけでは辛みはありませんが、キムチやごはんなどを入れてクッパとしてもお楽しみいただけます。本場のソロンタンの味をじっくりとご賞味下さい。

【商品内容】ソロンタン700g（春雨80g・牛肉スライス45g・スープ）※味噌汁のお椀で２～３杯程度です。
※手作り品のため、中に含まれる牛肉スライス、はるさめは多少前後します。あらかじめご承知おき下さい。

【賞味期限】冷凍30日以上保証

【配送方法】「冷凍便」でのお届けです。冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。

【原材料名】春雨(韓国製造)、牛骨スープ、牛すね肉、塩 / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

本場の味を再現！
牛のダシがきいたうま味抜群の
韓国はるさめ入りソロンタン

ソロンタンスープ画像1

ソロンタンとは牛の肉や骨などをすべて煮込んで作る韓国スープ料理の代表格です。
長時間じっくり煮ることによって、肉と骨の旨みが溶け出し乳白色のスープができあがります。
もとは祭りの時に大勢の人の食欲を満たすため、牛一頭を大鍋で煮込んだことからこの料理が生まれました。すべての部位の牛肉や牛の骨を一緒に煮込んだもののため旨みは充分。真っ白に白濁したスープは牛一頭の結晶ともいえる旨さです。

韓国の食堂では、トゥッペギ（陶器の食器）にご飯を入れ、その上に韓国はるさめを入れてすね肉のスライスをのせてスープを入れ火にかけます。

ソロンタンスープ画像2
↑牛肉スライスと、韓国はるさめ入り。
ご家庭では鍋に移し変えてあたためるだけで本格派の味が楽しめます。

ソロンタンスープ画像3
↑お好みで刻みネギを入れて、
仕上げは塩・コショーで味をととのえてお召し上がり下さい。

このスープだけでは辛みはありませんが、キムチやごはんなどを入れてクッパとしてもお楽しみいただけます。本場のソロンタンの味をじっくりとご賞味下さい。

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